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沪上阿姨-沪上阿姨领域第一品牌,强势开启招商加盟

来源:沪上阿姨奶茶官网加盟费多少钱 126 更新时间:2022-04-27 14:30:32

经营奶茶加盟连锁店要避免的思想误区!开奶茶店看上去虽然是件小事业,但却全方位考验着经营者,稍有不慎就有可能导致关店。沪上阿姨加盟店总部经营专家根据行业内历年来经营不善的店铺结合经营大师的经验做分析,总结出以下几点是开奶茶店要避免的思想误区。希望对你能有所帮助,愿你的奶茶店生意兴隆!

7、二代创业(只为孩子有个事干)

沪上阿姨产品图1


股东之间沪上阿姨是感情很深厚的兄弟朋友,但是随着合作经营门店,开始有利益的瓜葛。由于奶茶门店财务核算不仔细,甚至有的股东利用权力之便中饱私囊,各个股东开始互相猜忌,觉得自己吃亏了。明争暗斗,人心涣散,意见分歧,最终崩盘关门!

沪上阿姨产品图2


老板苦心经营多年的奶茶门店,效益一直很可观,积攒了一些本金;开始厌倦了,想尝试投资其他行业,觉得别人赚钱很简单。谁知道隔行如隔山,万事没有想象的那么简单,主要心力全部扑在外行产业,根本无心管理门店。团队感觉被抛弃,曾经的山盟海誓共谋大业,如今老板自己改行了;于是团队人心散漫,人去楼空。

这是一个团队合作的年代,很多饮品奶茶加盟连锁店创立都是曾经一起志同道合的朋友、同事合伙一起经营的。股东的组成3至4人,大股东能力最为突出,经济实力厚,有个人魅力和影响力;控制着门店的经营决策权。哪天团队努力成功了,业绩收入可观,渐渐的股东们腰包鼓鼓。大家从此走上小康道路,有经济条件了,大部分人开始享受金钱带来的乐趣;吃喝嫖赌抽,很是潇洒。逐渐丧失了工作热情和斗志,门店不再那么用心管理服务,开始飘飘然。惰性一旦养成,一发不可收拾;慢慢的客户流失、口碑受损,逐渐走向倒闭关门。

沪上阿姨产品图3


走进门店,店堂凌乱,卫生死角多,难以给客人舒适感;使用的原料都是市面上价格低廉的劣质产品,自然难以保证饮品的高品质。其实他没有算过一笔账,成本是客户支出的,只要品质好客户认可,营收自然有保证,你的利润才会产生。即使你的原料很便宜,利润很可观,但最终会失去客户,最后没有销量还是等于零。

沪上阿姨产品图4


当今信息化时代,市场趋势来去匆匆,提早闻到信息并抓住机遇的老板会比别人早吃到肉,后来者汤都没得喝了。每当专业公司业务员来拜访他寻求合作时,他拒之门外;他觉得自己的生意很满意,客源还可以。他却不知道其实客户早就喝腻了他家的饮品;客户需要新品来刺激好奇心和购买欲望。每当有人来推销培训时,他也自以为是的拒绝了;他认为自己参加过一些培训,又有多年经验,水平相当到位了;他却不知道外面的市场瞬息万变,顾客已不是昨天的顾客,市场已经不是昨天的市场。

沪上阿姨产品图5


辛辛苦苦攒了一些创业资金,找了一些伙伴共同创业,自我定位评估过高,盲目跟风玩高档。装修奢华,布置的很有格调,经费严重超出预算。愿意花上百万装修门店,却不舍得花几万元打造团队技能;愿意花上万元买个雕塑摆设,不愿意多出几百块让员工住好一点、吃好一点。开业了,客户满心期待来到店里,却发现服务品质非常差,完全与门店品味不符合。高中档的价位,令一大半的客户望而却步,导致高档客户服务不好,中低端客户不敢来消费。面临高额的运营维持费用和高昂的房租,压力山大,后果可想而知。

沪上阿姨产品图6



沪上阿姨牛乳茶总部还提供牌子运营指导服务,成熟O2O运营体系,线上线下双渠道,开店提供物料食材支持,统一配送,及时送达,店内标准化操作,让您在开店和运营上无需担忧。

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更新时间:2022-06-27 17:27:01

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