来源:蜜雪冰城官网 174 更新时间:2021-02-12 16:30:59
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那么一般来说,奶茶店设备有哪些呢?奶茶店所用到的冰箱、封口机、冰沙机、不锈钢冰桶、各种器皿、漏勺、吸管桶、保存各种口味果粉的存储瓶、冷水杯、果汁瓶、奶茶平勺、不锈钢摇杯等等。设备费用也算是比较占大头的了,想要奶茶店长远发展,那么产品一定要够硬,而好的设备才能保证产品口感。因此设备费用是比较高些的,大概在六万左右。
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就是不管你是做奢侈消费的高端客户,还是面向追求性价比的中端客户,还是针对一味 图便宜的低端客户。一旦确定下来,理论上就不再变了,后边的工作全部围绕这个展开。只有确定客户群体之后,才能进一步确立店面位置,设备等问题。一般情况 下,确定目标人群以后再着手其他工作。如果你想要打造一家高端奶茶店的话,店内的各项配置都要按着高端的配置走,服务、经营管理方面也是,不要再细节方面 跌跟头。
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(4)喝发酵程度高一些的茶。比如全发酵的红茶。红茶因为发酵,茶多酚转化为茶黄素、茶红素等多酚类氧化产物,降低了其对肠胃的刺激性;同时,这类多酚类氧化产物易与咖啡碱作用,因此可以降低喝茶时直接摄入咖啡碱的含量,从而间接降低喝茶失眠的风险。
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